Chuyển đến nội dung chính

Crabless Cake


lâu quá không có bày nấu ăn.  Hôm nay đi mua veggie tot ăn nên nghiệm cách làm cua giả, ACE  muốn thì thử làm nha, cách này sẽ làm giống sớ cua
Bôngj cải trắng, lấy phần bông, rữa sạch mang nấu cho mềm rồi mang đi tán nhỏ ra hoặc bào khi còn sống. Cách này thì hơn nhuyển.  Còn ko thì mua chick pea 1 cup + 1 cup heart of palm ( mua loại ko chua càng tốt, ko thì nó chua lắm, rửa cho nhiều nước và ngâm với đường).  Còn ko thì xaì soy paste.
2 Tsp mayjo
2 tsp mustart 
2 tsp Worcestershire 
1 tsp lemon juice
1 tsp kale flake hay seaweed cho có mùi giống cua
1 tsp salt
1 tsp seasoning or chút msg tuỳ người thích ăn.  Nêm nếm cho vừa ăn
1 Tsp bột năng
1 tsp chopped leak thế hành, còn ko thì bỏ garlic powder và onion powder

Rồi mang trộn hết gia vị vào rồi nắn thành viên tròn theo size mình thích và đè bẹp xuống như bánh biscuit xong rắt chút bột paprika lên mặt bánh cua mang đi chiên hay nướng.  Voila, thế là có món crabless cake ăn.  Công thức này dựa theo đồ mặn làm thành đó nha, chỉ là thế thịt cua thành bông cải trắng hay bean/heart of palm thôi.
Chúc ngon miệng,


 
Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Massage Mắt

Nếu không muốn bị hỏng mắt thì cần phải thực hiện vài việc sau khi sử dụng máy tính liên tục Máy tính là một thiết bị giúp sức rất nhiều cho công việc của con người trong cuộc sống hiện đại. Rất nhiều người phải làm việc liên tục với máy tính trong thời gian dài khiền cho mắt rất mệt mỏi. Chỉ cần thực hiện những việc đơn giản sau mắt sẽ không bị giảm thị lực. Các phần cơ ở mắt người rất giống với một ống kính trên máy ảnh. Chúng thay đổi hình dạng và kích cỡ của mắt khi mắt nhìn tập trung vào một đối tượng. Nhưng khi nhìn những vật ở gần, như màn hình máy tính, trong một thời gian dài, phần cơ của mắt sẽ trở nên căng thẳng và mệt mỏi. Chưa kể, mắt của một người bình thường không được thiết kế để nhìn chằm chằm vào một màn hình phẳng hàng giờ. Chính vì vậy, đôi mắt phải càng cố gắng và tập trung hơn để có thể giữ được sự chú ý khi làm việc với máy tính. Khi tiếp xúc thường xuyên với các thiết bị màn hình, ánh sáng nguy hiểm sẽ tấn công làm tổn thương, suy ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Ngôi chùa của những kỷ lục

Nếu bạn đang lên kế hoạch phượt hay đi tour du lịch Đà Lạt lễ 30/4  thì ngoài những địa điểm nổi tiếng từ lâu của Đà Lạt bạn muốn tìm một ngôi chùa thanh tĩnh với nét kiến trúc độc đáo để tham quan thì chùa Linh Phước chắc chắn là nơi bạn không thể bỏ qua. Chùa được xây dựng từ năm 1949, đến năm 1990 chùa được xây dựng lại với qui mô lớn hơn nhiều lần, là công trình kiến trúc khảm sành độc đáo. Nhiều năm qua được mệnh danh là “Chùa ve chai”, nơi đây có một tượng rồng dài 49m, rộng 1,3m, được làm bằng 12.000 vỏ chai bia. Từ năm 2010 đến nay, nhiều công trình, tác phẩm nghệ thuật tại chùa Linh Phước được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục quốc gia. Đặc biệt bên cạnh tháp chuông cao nhất Việt Nam (36m), có tượng Bồ tát Quán Thế Âm làm bằng 650.000 bông hoa bất tử, cao 18m đạt kỷ lục châu Á. Sau tượng hoa là công trình điện thờ 324 tượng Quán Thế Âm cao 3,7m, và “điểm nhấn” là một tượng ở trung tâm điện cao 17m, vừa xác lập kỷ lục tượng Phật Quán ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Thấm Thía

Sự đời còn nhiều chuyện "thấm thía" và "ngậm ngùi đắng cay" hơn, nhưng không thể nói hết ở đây...                                                                                             THẤM THÍA   Đổi màu  Một ngàn chín trăm bảy mươi lăm.. Ông bị đi tù. Đói và khổ. Nhiều năm sau, ông được ra tù. Hết đói nhưng vẫn khổ. Thời may có người bạn từ phương xa về gửi giúp ông ít tiền. Không nhiều, nhưng rất quý trong cảnh ngộ. Ông thấm thía câu: “ miếng khi đói bằng gói khi no “. Hằng đêm, ông lén nghe đài và ngóng tin ngoại quốc. Mong ước bạn bè đã đi thoát hãy cố gắng làm điều gì đó cho quê hương, dân tộc. Trong đó có ông.Bây giờ sang đây. Đổi đời. Làm ăn khấm khá. Ông muốn quên hết chuyện xưa.Hôm qua có mấy người bạn cũ ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm